COMBATE AO DESMATAMENTO:
CUIDADOS COM A CARNE BOVINA
A comercialização de carnes bovinas in natura do Assaí segue as premissas estipuladas pela Política de Compras de Carnes Bovinas do Grupo que está em vigência desde 2016. O documento, elaborado em parceria com as ONGs Earthworm e Proforest, garante a transparência da cadeia produtiva e de fornecimento da carne bovina.
Contamos com um sistema de rastreabilidade que monitora nossa cadeia de suprimentos. Também, desde 2018, os frigoríficos diretos do Assaí seguem um sistema de geomonitoramento, que permite verificar os riscos socioambientais da localização das fazendas.
Essas medidas visam garantir que os produtos vendidos nas lojas não provêm de áreas de desmatamento ilegal e que estejam de acordo com as normas e as legislações vigentes no que diz respeito às condições de trabalho e áreas produtivas.